BUAH TIN
- Pengertian
Ficus carica adalah spesies tanaman berbunga dalam genus ficus, dari keluarga moraceae, yang dikenal sebagai buah tin, nama tersebut diambil dari Bahasa arab (at-tin) sedangkan dalam Bahasa inggris disebut fig (common fig), figure (prancis), feige (jerman), higo (spanyol), fico (italia) figu (Australia).
- Karakteristik
Buah tanaman ini berwarna hijau ketika muda, bila matangnya buah berwarna ungu kehitaman pada bagian luar dan berwarna merah pada bagian dalamnya. Buah dari tanaman tin mengandung sedikit air dan berbiji banyak.
- Kandungan Gizi
Buah tin memiliki kandungan mineral, fosfor dan kalsium tertinggi setelah buah jeruk. Buah tin kering merupakan sumber stronsium magnesium dan besi yang sangat baik digunakan dalam menangani kasus anemia. Selain itu, buah tin juga merupakan sumber potasium dan mineral yang berfungsi untuk mengendalikan tekanan darah. Buah tin mengandung banyak serat dibanding buah lain. Kandungan kimia buah tin kering yaitu fenolik, flavonoid, alkaloid, dan saponin yang dapat digunakan sebagai antioksidan.
- Manfaat
- Menangani kasus anemia
Buah tin kering merupakan sumber stronsium magnesium dan besi yang sangat baik
- Mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh
Buah tin terkenal sebagai jenis buah yang mengandung serat larut cukup baik. manfaat buah tin satu ini dapat muncul karena ketika pektin masuk kedalam tubuh, kandungan tersebut akan menyapu semua kolesterol dan membuangnya melalui sistem ekskresi. baik itu ekskresi berupa BAB, keringat, ataupun dalam bentuk air seni.
- Baik untuk penderita diabetes
Kandungan glukosa dan fruktosa dalam buah ini tidak akan membuat kadar gula dalam darah Anda naik. sebab selain mengandung glukosa dan fruktosa, buah tin juga mengandung serat larut dan karbohidrat. Kedua kandungan inilah yang akan menghambat proses penyerapan gula berlebih pada bagian sistem pencernaan Anda secara optimal.
- Daun dan buah tiin secara tradisional digunakan sebagai obat laksatif, stimulan, obat penyakit tenggorokan, antitusif, emollient. buah tin yang dibuat infus secara aman dapat digunakan sebagai laksatif untuk anak-anak. Daun tin segar dapat digunakan sebagai obat luka.
DAFTAR PUSTAKA
- Suherman Enjang. (2019). Pemanfaatan Buah Tin Untuk Perekonomian dan Kesehatan.Universitas Buana Perjuangan Karawang. Jurnal Buana Pengabdian
- Nugraha W.F,. (2020). Review Artikel : Etnofarmakologi Tanaman Tin (Ficus Carica L.) (Kajian Tafsir Ilmi Tentang Buah Tin Dalam Al-Qur’an. STF Muhammadiyah Tangerang. Ejournals stfm